Loupiot 2023 – Jean-Yves Millaire

PETIT MOT SUR LE VIGNERON:

Le domaine a été fondé en 1950 et est aujourd’hui dirigé par le petit-fils Jean-Yves, qui a gardé un esprit de l’ancêtre. Si Fronsac et Canon Fronsac n’ont pas la même réputation sur le marché que les grandes appellations comme Paulliac ou Margaux, le terroir est magnifique. Quand on cultive 47 ha en biodynamie depuis si longtemps(le domaine est certifié biodyvin depuis 2009!), qu’on travaille bien dans la vigne et sans artifices dans la cave, on ne peut que obtenir de délicieux vins. Des vins purs, frais et sans fard. Le rapport qualité-prix est tout simplement magnifique.

FICHE TECHNIQUE:

Cépages: Sauvignon Gris, blanc, Colombard et Petit Manseng
Région: Bordeaux
Sous Région: Fronsac
Couleur: Blanc
Dénomination: AOC
Temps de garde: 2 ans
Certification: Biodynamie

Dégustation: Super quille pour l’apéro. Agrumes, fraicheur avec une belle finale saline. Salivant.