Marsannay « En Larrey » 2022 – Domaine Henri Richard

Petit mot du vigneron:

Henri Richard était l’un des premiers vignerons de Gevrey-Chambertin à vendre ses vins en bouteille. Sarah et Richard sont la quatrième générations à gérer ce beau domaine. Guillaume Berthier a rejoint le domaine début 2013 en qualité de responsable technique. Le domaine a entamé une démarche vers l’agriculture biologique en 1996 (certifié depuis 2005). Les vins sont travaillés à partir de raisins non égrappés. Les amateurs recherchant des vins plus fins et élégants que puissants et opulents trouveront ici leur bonheur.

FICHE TECHNIQUE:

Cépages: 100% Pinot Noir
Région: Bourgogne
Sous Région: Marsannay
Couleur: Rouge
Dénomination: AOC
Temps de garde: 5 à 15 ans
Certification: Biodynamie

Dégustation: Le Marsannay du domaine Henri Richard a une très belle densité et une certaine puissance sans perdre l’élégance du l’élevage et du cépage. Le nez est sublime, de nobles arômes de fruits rouges et de bois de rose. En bouche, le vin s’impose, le bois est présent mais bien intégré (élevage de 12 mois). Un jus dense et complexe.