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La vinothèque en ligne

Découvrez notre large choix de vins biologiques et biodynamiques dénichés et sélectionnés par Stephanie Van Hauwaert, experte en vin. Tous les vins sont importés directement des vignerons, sans intermédiaires. “Chaque année, je chine, visite, échange et voyage pour trouver des vins qui répondent à mes critères et des producteurs qui parlent la langue des vins naturels.“ Stephanie Van Hauwaert

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Les vins

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Cabernet Franc-Merlot 2020 - Domaine de la Recorbe

CHF 25.00

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Chardonnay bio, frères Dutruy bio

Chardonnay Grande Réserve "Les Romaines" 2019 - Les Frères Dutruy

CHF 29.00

chasselas bio, vin blanc suisse bio

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Chasselas 2021 -Domaine de la Recorbe

CHF 12.00

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Vin bio Domaine Delaharpe à Bursins

Chasselas Vieilles Vignes "En Delaharpe" 2019 - Domaine Delaharpe

CHF 16.00

Vin bio Domaine Delaharpe à Bursins

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Chasselas Vieilles Vignes "En Delaharpe" 2020 - Domaine Delaharpe

CHF 16.00

Chenin blanc bio, Loire blanc

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Chenin blanc 2020 -Domaine de la Recorbe

CHF 20.00

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Equinoxe, domaine de la capitaine, vin rouge biodynamique

Equinoxe 2020 - Domaine de la Capitaine

CHF 18.00

Equinoxe, domaine de la capitaine, vin rouge biodynamique

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Equinoxe 2021 - Domaine de la Capitaine

CHF 18.00

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Gamay 2020 - Domaine de la Recorbe

CHF 15.00

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Garanoir Premier Grand Cru 2020 - Château le Rosey

CHF 27.00

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La Côte "Alizarine" 2020 - Château le Rosey

CHF 16.00

chasselas abbaye de mont, vin bio

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La Plantaz 2020 - Abbaye de Mont

CHF 15.00

Vin bio La Céleste du Domaine Delaharpe

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Le Céleste 2016 - Domaine Delaharpe

CHF 30.00

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Vin bio Le Celte - Domaine Delaharpe

Le Celte 2016 - Domaine Delaharpe

CHF 36.00

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nymphe, vin blanc bio suisse, maison du moulin

Nymphéa 2018 - Maison du Moulin

CHF 26.00

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Pinot Noir Grande Réserve "Les Romaines" 2019 - Les Frères Dutruy

CHF 32.00

reserve gastronomique, vin blanc bio dynamique

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Réserve Gastronomique blanc 2020 - Domaine de la Capitaine

CHF 18.00

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Saint-Saphorin Grand Cru "L'Enigme" 2018 - Domaine des Faverges

CHF 22.00

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Saint-Saphorin Grand Cru "La Syrah" 2019 - Domaines des Faverges

CHF 28.00

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Saint-Saphorin Grand Cru "Le Merlaü" 2019 - Domaines des Faverges

CHF 28.00

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Saint-Saphorin Grand Cru "Réserve du Conseil d'Etat" 2019 - Domaines des Faverges

CHF 24.00

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Sauvignon blanc 2019 - Château le Rosey

CHF 27.00

vin rouge bio suisse

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Soleil Rouge 2020 - Domaine Delaharpe

CHF 18.00

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Syrah Barrique 2020 - Château le Rosey

CHF 32.00

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Velours Côtier 2021 - Abbaye de Mont

CHF 19.00

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𝔸𝕦𝕓𝕖𝕣𝕘𝕖 𝕃𝕖 ℝ𝕖𝕝𝕒𝕚𝕤 𝕒 ℂ𝕙𝕒𝕧𝕒𝕟𝕟𝕖𝕤-𝕕𝕖-𝔹𝕠𝕘𝕚𝕤 🍽

Testé et validé! Guillaume et son équipe ont repris ce bel établissement en début d’année. A côté d’une carte classique, on y retrouve des plats osés et rares, comme le pithivier et sa garniture de chasse. Le tout était très bon, jusqu’aux garnitures. Je recommande vivement cette adresse.

👉🏼Encore un grand plus, une belle carte de vins! 🍷
@aubergelerelais

#myvaud #restaurant #aubergelerelais #sommelier #sommlifestyle #nyonregion #restaurantsuisse #gastronomie #foodlover #cuisine #gourmand

A͎r͎r͎i͎v͎a͎g͎e͎ ͎d͎u͎ ͎P͎i͎é͎m͎o

A͎r͎r͎i͎v͎a͎g͎e͎ ͎d͎u͎ ͎P͎i͎é͎m͎o͎n͎t͎ 🍇

🍷Les 2018 de Chiara et Giorgio Boschis (E.Pira & Figli) sont arrivés! Petite allocation, donc n’attendez pas! @__chiara_boschis__xx

🍷 Les nouveaux millésimes d’Enrico Rivetto sont également là! @rivetto_wines

Rendez-vous à la vinotheque ou en ligne.

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ℕ𝕠𝕦𝕧𝕖𝕒𝕦 𝕔𝕠𝕝𝕝𝕒𝕓𝕠𝕣𝕒𝕥𝕖𝕦𝕣 ✅

👉🏼Je vous présente le nouveau collaborateur de Vinothentic. Il s’appelle Paul et vous allez le voir de temps à autre à la vinotheque à Gland quand je n’y suis pas.

❗️Bonne nouvelle: nous serons ouvert toute l’année! 🙌🏼

🍽Paul va surtout s’occuper de la restauration et développer la vente auprès des cavistes, restaurants et revendeurs.

Il a travaillé pendant presque 4 ans chez @anticwine avec Georges Dos Santos comme mentor. Puis une année en Nouvelle-Zélande pour apprendre plus sur la vigne et la vinification.

Le voilà en Suisse et au taquet pour Vinothentic!

Bienvenu Paul!

#growingcompany #independant #womeninwine #womeninbusiness #sommlife #denicheurdepepites #ventedevin #femmeentrepreneure #vinothentic

Vinothentic est désormais ouvert dès le mercredi

Vinothentic est désormais ouvert dès le mercredi!!!

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𝐂𝐡𝐢𝐚𝐫𝐚 & 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐠𝐢𝐨 𝐁𝐨𝐬𝐜𝐡𝐢𝐬 - 𝐏𝐢𝐫𝐚 & 𝐅𝐢𝐠𝐥𝐢

I’ve know Chiara since 18 years and Giorgio I’ve met for the first time 5 years ago when he came to Switzerland to present his wines. Each year, their wines amaze me.
@__chiara_boschis__xx

🍷 The 2018 Barolos are of great depth and elegance. My favorite as always is Via Nuova. Mosconi shows his masculin face and Cannubi is powerful but elegant.

The wines will be available from November on.

👉🏼If you want to stay tuned, subscribe to the newsletter!

#barolo #barolowine #cannubi #barolocannubi #mosconi #barolomosconi #piemonte #nebbiolo #barololovers #chiaraboschis #winelover #amateurdevin #italianwine #vinditalie #vinbio #vinobiologico #vinothentic #piraefigli

𝔼𝕟𝕣𝕚𝕔𝕠 ℝ𝕚𝕧𝕖𝕥𝕥𝕠, 𝕥𝕙𝕖 𝕞𝕠𝕤𝕥 𝕖𝕟𝕖𝕣𝕘𝕖𝕥𝕚𝕔 𝕨𝕚𝕟𝕖𝕞𝕒𝕜𝕖𝕣 𝕀 𝕜𝕟𝕠𝕨

Finally I could meet Enrico of Rivetto wines. I must say that it was a wonderful experience and that Enrico is just a great dynamic guy. The energy he shows , you can really feel in his wines.

⁉️You must say, what is so different?

👉🏼Rivetto wines are the first and only wines labelled Demeter and certified biodynamic. But on a land, where the price is very high for an hectare, Enrico decided to create “green corridors” in the vineyards. There are plants, trees, lavender and all other kinds of herbs to create a real biodiversity. He could produce much more than he’s doing now, but his interests are far more than only producing great Barolo wines.

Have a look at all the pictures, so you can sniff up this magical place in the heart of Serralunga. ♥️

Thanks Enrico for the great visit and never change! @rivetto_wines

#rivettowines #rivettowinery #barolo #barolowine #serralunga #nebbiolo #barololovers #nebbiolover #biodynamic #biodynamicfarming #vinbiodynamique #vinbiodynamie #biodynamie #piemonte #winelover #amateurdevin #vinothentic

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Vinothentic Sàrl
Rue Riant-Coteau 9
1196 Gland

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Stéphanie Van Hauwaert
+41 78 732 90 29
info@vinothentic.ch

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#Terroir #Partage #Nature #Amitié #Plaisir #Dégustation #Vinothentic #Vinothèque #Caviste #Vin #Biologique #Biodynamique

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