Dégustation: 40 ans de Chasselas – 7 octobre 2024

Une dégustation unique et limitée!

Le Chasselas est un cépage qui, avec l’âge, peut devenir un grand blanc. En vieillissant il développe toute une palette d’arômes non présents dans les millésimes jeunes. On le boit jeune pour son côté frais et léger ou on l’associe trop souvent comme breuvage uniquement lié à  la fondue.

Lors de cette dégustation, nous aurons l’occasion de découvrir 10 millésimes allant de 1973 à 2016. De bonnes surprises assurées!

Pour finir la soirée, nous partagerons un plateau de fromage et charcuterie.

Billet non remboursable.