Mezcla Tinta 2018 – Masintín

Un assemblage unique et limité de deux appellations du sud du Chili, Valle del Maule et Valle del Itata. Cet assemblage de 80 % de carignan et 20 % de cinsault, cueilli à la main, a été fermenté avec des levures indigènes et vieilli dans des cuves en béton, des amphores de cocciopesto et de vieux fûts de chêne français. C’est notre hommage à la magnifique diversité des terroirs du sud du Chili.
Production totale: 1998 bouteilles!

Cépages: 80% Carignan, 20% Cinsault
Région:Valle del Maule et Valle del Itata
Sous Région: Truquilemu
Couleur: Rouge
Dénomination: AOC
Temps de garde: 8 ans
Certification: Biodynamie non certifié