L’extravertie « Grand Cru » – Pertois-Lebrun

CHF 43.00

PETIT MOT SUR LE VIGNERON:

Clément et Antoine sont la cinquième génération de ce domaine situé dans la commune de Cramant. Les différentes parcelles du vignoble s’étendent sur la prestigieuse Côte des Blancs, dans les communes de Cramant, Chouilly, Oiry, Oger et le Mesnil-sur-Oger. La maison Pertois-Lebrun élabore des champagnes exclusivement Blanc de Blancs en Grand Cru, élaborés à partir du seul cépage Chardonnay, qui se caractérisent par une fraîcheur, une finesse et une élégance remarquable, alliés à une maturité exemplaire grâce à ses quatre à cinq années de vieillissement sur lattes. Un duo très dynamique, souvent mentionné dans les guides de vins. Conversion Bio


FICHE TECHNIQUE:

Cépages: 100% Chardonnay
Région: Champagne
Sous Région: Cramant
Couleur: Blanc
Dénomination: AOC
Temps de garde: 5 ans


Dégustation:

L’Extravertie, emblématique du savoir-faire de la maison Pertois-Lebrun, est élaboré avec le plus grand soin pour révéler toute la finesse du chardonnay. Champagne d’esprit par excellence, mêlant fraîcheur et légèreté, il offre également une maturité exemplaire au terme de ses quatre à cinq années de vieillissement. Idéal en toute occasion, il vous ravira lors d’un instant privilégié, votre instant de dégustation. Expressif et élégant.

Robe jaune paille aux reflets argentés, aspect lumineux et fluide, fines bulles alimentant une collerette persistante. Nez: brioché et beurré, s’ouvrant sur des notes crayeuses, de pamplemousse, de fruits à chair blanche (pomme Granny) Bouche: attaque souple et fraîche, effervescence fine et fondue. Fruité pulpeux, soutenu par une agréable acidité citronnée et par une minéralité crayeuse délicatement crémeuse et élégante. Finale harmonieuse et fondante.

GAULT & MILLAU – Guide champagnes (France) 2022: 17.5 / 20


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Informations complémentaires
Poids 1 kg