Etna Rosato 2021 – Famiglia Statella

Un rosé très représentatif du terroir de l’Etna. Il est issu à 80% de Nerello Mascalese et à 20% de Nerello Cappuccio provenant des vignobles de Pettinociarelle. Le vin reste quelques heures sur le moût, ce qui lui donne sa couleur rose pâle et une touche de tanin. Les arômes rappellent les fraises et les cerises. Le vin vieillit exclusivement en cuve d’acier et accompagne parfaitement les plats à base de légumes, de poissons, de crustacés et de viandes blanches. Une pure merveille!

Cépages: Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio
Région: Sicile
Sous Région: Etna
Couleur: Rosé
Dénomination: DOC
Temps de garde: 2 à 3 ans
Certification: Bio