Cours de vin – Initiation aux vins biologiques et biodynamiques – 15 septembre 2022

CHF 80.00

Les thermes « biodynamie », « vin nature », « vin sans sulfites » et autres mots vous sont inconnus? Vous avez envie de connaitre la différence entre un vin conventionnel, bio, biodynamie ou nature? Alors ce cours est pour vous!

D’une façon ludique, nous allons voir la différence de la vigne jusqu’au verre.

Nous allons couvrir les points suivants:
* La différence dans la vigne

* Les différences dans la vinification
* Les différents logos et labels. Comment reconnaitre les logos et les différences.
* Une dégustation pour voir si on reconnait la théorie dans le verre
Ce cours est pour tout le monde qui veut élargir sa connaissance dans le vin et pour celles et ceux qui sont soucieux de l’environnement.
Durée: 2h00
Horaire: 18h30 – 20h30

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