Coteaux du Lyonnais « Vieilles Vignes » 2020 – Domaine de la Petite Gallée

CHF 18.00

Petit mot du vigneron:

Ce domaine des trop méconnus Coteaux du Lyonnais, qui constitue le trait d’union entre les vignobles du Beaujolais au nord et la région viticole de la vallée du Rhône au sud, mérite tout l’intéressé des amateurs. Ce terroir, situé aux portes de Lyon, fait la part belle au Gamay qui trouve ici, lorsqu’il est bien travaillé, une expression typique de fraîcheur et de profondeur. Installé à Millery, nul doute que le domaine de la Petite Gallée fait partie de l’élite. Patrice Thollet et son fils, exploitent en biodynamie une dizaine d’hectares de galets roulés et propose des vins délicieux qu’il serait dommage de ne pas les découvrir. La RVF

Coteaux du Lyonnais: la spécificité du terroir réside dans la présence de moraines granitiques. Les cépages principaux du domaine sont le Gamay noir pour les vins rouges et le Chardonnay et l’Aligoté pour les blancs. Les sols sont labourés et le cheval de trait mis à contribution « pour le plaisir ».


FICHE TECHNIQUE:

Cépages: 100% Gamay
Région: La Vallée du Rhône
Sous Région: Coteaux Lyonnais
Couleur: Rouge
Dénomination: AOC
Temps de garde: 3 à 5 ans
Certification: Biodynamie
Degrés d’alcool: 13.5%


Dégustation: La plus ancienne vigne de Gamay noir à jus blanc a été plantée en 1898. La notion « Vieilles Vignes » est donc plus que mérité! Ce délicieux Gamay a fait un élevage de 10 mois en foudres et pièces de chêne.

Le nez a temps à autre besoin de ‘s’ouvrir, mais en bouche, c’est équilibré, gourmand, avec des tanins bien présents mais soyeux: bien que ce soit un Gamay,  l’identité rhodanienne est bien affirmée !

Un vin récemment primé dans le n° de février 2021 de la Revue du Vin de France consacré à la biodynamie : « une matière soigneusement élevée, d’une densité solaire, parfumée de notes de pivoine et de poivre.«

12 en stock


Catégories , , , ,


Partager
Informations complémentaires
Poids 1 kg