Chassagne-Montrachet 1er Cru « Morgeot » rouge 2019 – Domaine Jean-Marc Pillot

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot est exposé sud-est à mi-coteau. « Morgeot » est un hameau de Chassagne-Montrachet. Des vignes y sont plantées depuis que l’Abbé de Maizières décida de faire défricher et planter le territoire de Morgeot au XVe siècle. Les vins rouges de Morgeot sont équilibrés et parfois un peu fermes dans leur jeunesse, mais la patience sera largement récompensée. Morgeot est le vin le plus robuste de Jean-Marc Pillot. Robuste, certes, mais avec une élégance et pureté signée Pillot!

Cépages: 100% Pinot Noir
Région: Bourgogne
Sous Région: Côte de Beaune
Couleur: Rouge
Dénomination: AOC
Temps de garde: 15 ans