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La vinothèque en ligne

Découvrez notre large choix de vins biologiques et biodynamiques dénichés et sélectionnés par Stephanie Van Hauwaert, experte en vin. Tous les vins sont importés directement des vignerons, sans intermédiaires. “Chaque année, je chine, visite, échange et voyage pour trouver des vins qui répondent à mes critères et des producteurs qui parlent la langue des vins naturels.“ Stephanie Van Hauwaert

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Les vins

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A - Carton du mois - AVRIL

~~CHF 198.00~~ CHF 175.00

Caroline Frey, biodynamie, bourgogne

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Aloxe-Corton 1er Cru "Les Petites Lolières" 2017 - Château Corton C

CHF 88.00

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Amarone della Valpolicella Classico "Corte Vaona" 2017 DOCG - Novaia

CHF 39.00

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Amarone della Valpolicella Classico Riserva "Le Balze" 2015 DOCG - Novaia

CHF 55.00

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Amphore Assemblage 2019 - Clos Canereccia

~~CHF 36.00~~ CHF 27.00

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Anjou blanc "Les Quarterons" 2021 - Clos des Quarterons - Xavier Amirault

CHF 20.00

vin bio jura

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Arbois Savagnin "En Guille Bouton" 2022 - Domaine Grand

CHF 33.00

vin jaune bio

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Arbois Vin Jaune 2016 - Domaine Grand

CHF 62.00

auxey duresses bio, vin rouge bio, bourgogne bio

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Auxey-duresses 1er Cru "Le Val" 2016 - Château Corton C

CHF 59.00

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Barbaresco "Nervo" DOCG 2020 - Enrico Rivetto

CHF 42.00

Barbera d'alba, vin biodynamique

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Barbera d'Alba "Zio Nando" 2020 - Enrico Rivetto

CHF 28.00

Barolo Briccolina, vin biodynamique

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Barolo "Briccolina" DOCG 2017 - Enrico Rivetto

CHF 125.00

Barolo cannubi, vin bio Piémont

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Barolo "Cannubi" 2018 - Chiara et Giorgio Boschis / Pira & Figli

CHF 89.00

vin bio barolo

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Barolo "Cannubi" 2019 - Chiara et Giorgio Boschis / Pira & Figli

CHF 110.00

vin bio barolo

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Barolo "Mosconi" 2019 - Chiara et Giorgio Boschis / Pira & Figli

CHF 88.00

Barolo vin bio Piémont

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Barolo "Via Nuova" 2018 - Chiara et Giorgio Boschis / Pira & Figli

CHF 66.00

Vin bio piemont

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Barolo "Via Nuova" 2019 - Chiara et Giorgio Boschis / Pira & Figli

CHF 79.00

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Barolo Serralunga DOCG 2019 - Enrico Rivetto

CHF 50.00

vin rouge bio du Languedoc

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Basalte 2017 - Château la Font des Ormes

~~CHF 31.00~~ CHF 24.80

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BD'3C - Bourgeois-Diaz

CHF 48.00

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BD'B - Bourgeois-Diaz

CHF 68.00

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BD'M - Bourgeois-Diaz

CHF 58.00

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BD'N - Bourgeois-Diaz

CHF 54.00

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Beaujolais blanc 2022 - Domaine de la Bonne Tonne

CHF 22.00

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Bibi 2023 - Domaine Partagé - Gilles Berlioz

CHF 31.00

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🎁« Offrir une bouteille de vin, c’est comme

🎁« Offrir une bouteille de vin, c’est comme partager une histoire en chaque gorgée. Un cadeau qui éveille les sens, embaumant l’instant de notes délicates. Que ce vin choisi avec soin apporte joie et convivialité, scellant des moments mémorables à partager entre amis ou en amoureux. Santé et bonheur à celui qui reçoit ce délicieux cadeau œnologique ! » 🍷

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Think big… #pertoislebrun #champagne #lacourteg

Think big…

#pertoislebrun #champagne #lacourtegodbillon #magnum #champagnebio #vinbio #champagnelover #bubbles #winelover #vinothentic

Hey, check cette photo de ce bar à vin qui débor

Hey, check cette photo de ce bar à vin qui déborde de vibes géniales ! C'est comme un cocktail de rires, de bonnes vibes et de vin qui coule à flots. Les étagères pleines de bouteilles sont comme un terrain de jeu pour nos papilles, et les tables en bois sont le lieu de rendez-vous des amateurs de bon temps.

C'est pas juste un bar, c'est une symphonie de saveurs et de sourires. Les discussions animées, les éclats de rire, tout ça se mélange dans une ambiance chill où le vin n'est pas seulement une boisson, mais une expérience partagée. C'est un cliché qui capture l'instant où la dégustation devient une fête, et où chaque verre raconte une histoire cool. 🍇🥂 #BonVivant #VinLife #AmbianceCool #winelife #sommlife #mynyonregion #quartierderive #winelovers #winebar #nyon #vendredi #epicurious #epicurien #theplacetobe #art #artlimited #wine #gaultmillausuisse

Restaurant Njorden 1⭐️ Notre troisième fois

Restaurant Njorden 1⭐️

Notre troisième fois au Njorden et à nouveau une très belle expérience gustative. La finesse, les cuissons, le service…et une très belle carte de vins à des prix très corrects. Ce qui est rare dans un restaurant étoilé. Un grand bravo à toute l’équipe du @njoerden

#njørden #restaurantetoile #aubonne #epicurienne #michelinstar #michelinrestaurant #scandinave #scandinavianfood #restaurantscandinave #vinothentic #myswitzerland #swissrestaurant #foody #foodporn #instafood
@tony_lcrx

Quel magnifique Savagnin! La collaboration avec Al

Quel magnifique Savagnin! La collaboration avec Alex a commencé dès son premier millésime. Depuis, il ne fait que s’améliorer et il fait des vins d’émotions qui sortent de l’ordinaire. Merci Alex pour ta passion et ta vision de vinification. C’est un bonheur.
@levindela

Pour ceux et celles qui ne font le le « dry january », le livre, a nos ivresses de @alicia_dorey_ devrait vous plaire.

#savagnin #aida #heida #valais #vinsuisses #swisswine #vinbio #levindela #myswitzerland #myvalais #wine #vin

Publication 18060234691496137 Instagram

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+41 78 732 90 29
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#Terroir #Partage #Nature #Amitié #Plaisir #Dégustation #Vinothentic #Vinothèque #Caviste #Vin #Biologique #Biodynamique

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